Mon histoire
Ma passion : vous écouter et vous aider à atteindre votre objectif
Depuis ces 10 dernières années, j’ai appris à connaître mon corps, son fonctionnement, ses besoins. La nutrition fait partie de notre quotidien, il faut pouvoir s’en servir et nourrir notre corps de manière à ce qu’il soit fort et nous porte durant toute notre vie.
Prendre soin de mon corps est devenu une évidence depuis que je me suis sortie de l'anorexie, il y a 9 ans. Entre 16 et 19 ans, j’ai sous-estimé les besoin de mon organisme et l’ai privé de nutriments essentiels à son développement.
Dès lors, j’ai beaucoup appris, j’ai lu, j’ai voulu découvrir le monde de la nutrition, j’ai trouvé du plaisir à cuisiner. Un corps sain dans un esprit sain voilà qui est une réalité.
Je m'entraîne environ 3-4 fois par semaine au fitness, je fais principalement de la musculation. C'est pour moi un équilibre de vie essentiel entre mon travail et ma vie privée. Mon corps est devenu plus résistant, j'aime le voir changer et évoluer.
Pour ce faire, se nourrir correctement est nécessaire, notre corps à besoin de plus de carburant pour pouvoir se construire. C'est ainsi que je vous apporterai mes conseils pour une alimentation sportive, en perte de poids ou prise de masse.
A travers mes coachings, je souhaite également pouvoir vous aider à adopter une diète spécifique selon les désordres hormonaux ou digestifs que vous pourriez rencontrer. En effet, les hormones participent au bon fonctionnement de notre corps. Elles contrôlent différentes fonctions comme par exemple la faim, l'humeur, la croissance, le métabolisme.
Ayant le syndrome du colon irritable depuis quelques années et souffrant d'un déréglement hormonal, j'ai compris quelles modifications alimentaires je pouvais entreprendre pour améliorer mes symptômes.
Bien sûr, à côté de l'alimentation il ne faut pas sous-estimer les pouvoirs du stress, de l'activité physique et du sommeil. Ceux-ci peuvent venir améliorer ou déséquilibrer notre microbiote intestinal et nos hormones. L'équilibre de ces 4 piliers est donc essentiel et c'est dans ce sens que je vais vous guider.
Vous l'aurez compris, mon parcours m’a poussé à toujours en savoir davantage. Cela me passionne. Je n’ai pas voulu m’arrêter là.
L’année dernière, j’ai donc décidé d’entamer une formation de "conseillère en nutrition & diététique" pour pouvoir vous conseiller et vous aussi, vous amener à atteindre votre objectif, quel qu'il soit !
Estelle